春天萬物復蘇，是野菜蓬勃成長的好季節，而薺菜是生活中比較常見的一種野菜，營養價值高，因其獨特的口感，深受很多人的追捧，那么宣城白癜風患者能吃薺菜嗎?下面我們就一起來看一下吧

　　薺菜性味甘平，富含多種蛋白質、胡蘿卜素和其他維生素、鈣、磷、鐵及大量粗纖維等成分，具有和脾、利水、止血、明目等功效。白癜風患者適量食用，有助于增強機體免疫功能。

　　一、薺菜的食用價值

　　1、薺菜是野菜中的珍品。白癜風患者可以補充蛋白質、鈣、鉀等微量元素。薺菜中粗纖維含量也較高。食用后能增強患者大腸蠕動，促進新陳代謝，對白斑有好處。

　　2、此外，薺菜還含有膽堿、乙酸膽堿、芥菜堿、黃酮類等成分。不僅可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。

　　二、薺菜食用的禁忌

　　1、薺菜屬于光敏性食物，對光照比較敏感的白癜風患者，是不建議過量食用的。

　　2、日常體質虛寒者不要吃。

　　3、薺菜具可寬腸通便的作用，便溏者慎食。

　　宣城白癜風患者能吃薺菜嗎?宣城白癜風醫院，對于白癜風白斑，需要治療與護理相結合，這樣才能更加好的保證白癜風治療的效果，使白癜風白斑更快恢復，脫離白癜風的困擾。

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